平時總是羡慕別人家的一桌子美味佳餚。 那麼, 這裡就先來給大家一下番茄蛋醬面這道菜的做法。
1.準備原料:番茄, 雞蛋, 醬, 蔥, 香菇
2.1番茄香菇切丁, 蔥切末
3.2番茄香菇汆燙, 番茄去皮
4.12開水下面煮面, 煮熟後過一下涼水, 撈到碗中
5.21空碗打雞蛋, 打散
6.熱油下鍋炒雞蛋
7.翻炒幾下出鍋裝入碗中待用
8.鍋中有餘下的油, 放入番茄和香菇丁翻炒, 加少許鹽
9.放入一勺醬繼續翻炒
10.放入雞蛋餅, 翻炒均勻, 盛入之前煮好的麵條上, 撒上蔥花
節假日期間走親訪友的機會很多, 如果你能夠獨自做好番茄蛋醬面, 那麼在親友面前,