每次看到電視上的美食節目， 你是不是都垂涎三尺？但是想要跟著做， 卻發現節目早已結束。 別氣餒， 今天小編就先來教您有關材料之蝦頭的具體方法步驟。
1.蔥， 薑， 大料， 香葉， 桂皮， 適量， 放進油鍋裡小火炒香
2.香料炒出香味後放入蝦頭， 蝦頭最好是把眼睛剪掉， 因為眼睛會帶苦味， 這時一定要用中小火， 慢慢炸蝦頭， 用鏟子輕壓蝦頭， 最後再放入蝦皮， 繼續熬
3.最後取出蝦頭， 蝦皮， 蝦頭酥酥的沾點椒鹽吃非常不錯， 哈哈， 成品就是這樣， 上面的沫子我沒有過濾， 這個看自己愛好， 放入小瓶子裡， 隨取隨用， 很方便！
這道材料之蝦頭做出來真的是非常誘人， 小編每次看完這篇文章都十分想自己動手做一下， 不知道你是什麼想法。
主料 山楂500g、冰糖150g 輔料 水澱粉適量 步驟 1.山楂，冰糖，水澱粉 2.將山楂清洗乾淨 3.用水果叉去掉山楂蒂和核 4.所有去好核的山楂 5.鍋內放入清水,倒入冰糖煮開 6.加入去核... [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
