我們生活中的有很多吃貨朋友, 如果我們有一個好的廚藝, 閒暇休息時。 可以叫上好朋友一起做雞丁番茄燴意面, 真的是非常享受。
1.原料:意面(超市買的)番茄2個
2.原料:雞丁(超市或者菜場都有, 已經調味過的), 用料酒, 薑片, 蔥花醃制5分鐘炒鍋燒熱, 倒入雞丁, 略微翻炒, 5成熟出鍋
3.番茄在滾水中燙20秒, 撈出很容易剝皮, 番茄切塊備用
4.煮鍋倒入半鍋水, 燒開, 倒入3滴橄欖油, 2g鹽, 放入意面, 大火煮12分鐘
5.撈出意面, 控水, 放盤子略微降溫
6.炒鍋燒熱, 倒入意面, 3g鹽, 快速翻炒, 略微揮發面的水分
7.倒入雞丁, 顛鍋翻炒
8.倒入番茄塊,
9.出鍋裝盤
主婦們看了小編的介紹, 您是否已經按捺不住了?那麼趕快進入到我們的廚房, 在我們自己的天地闖出自己的雞丁番茄燴意面。