做菜不僅是生活的必備技能, 還常會樂在其中。 其實, 做菜的好處還遠不止這些, 下面, 小編就為您介紹豆豉粉絲蒸蝦的做法, 讓你也享受做菜的樂趣。
1.豆豉切碎,蔥切蔥花,薑切末,蒜切末,尖椒切末備用.
2.大蝦開背,用刀背敲一敲,以防加熱的時候蝦彎曲.
3.粉絲用水泡開.
4.將粉絲撈出,瀝幹水分,鋪在盤底.
5.將開好背的蝦鋪在粉絲上.
6.鍋內放適量油,加入豆豉,蔥薑蒜,尖椒末爆香.
7.加入生抽調味.
8.將調味汁兒倒在蝦上.
9.放鍋內,上汽之後大火蒸5分鐘左右.
10.端出即可.
如果你想做豆豉粉絲蒸蝦這道美食, 那麼請你認真讀完上面的方法步驟,