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鴛鴦豆腐卷的做法

人是鐵飯是鋼, 一頓不吃餓得慌, 這句話說得固然有理。 但是在現如今的社會中, 驗證這句話, 還得從健康飲食的角度出發。 何為健康飲食?那還得自己動手來做。 下面, 就請大家跟著小編一起學做鴛鴦豆腐卷。

1.豬肉切絲, 胡蘿蔔切絲, 小白菜梗切絲, 一張幹豆腐

2.豬肉絲放碗里加適量的鹽、花椒粉、味精拌勻

3.胡蘿蔔絲和小白菜梗絲也放入鹽、花椒粉、味精拌勻

4.一張幹豆腐平鋪放在案板上

5.一端放胡蘿蔔小白菜絲, 一端放肉絲

6.從一端開始卷起

7.幹豆腐裹上肉絲卷到一半即可

8.同樣的方法將另一端卷到一半

9.鍋中做水, 將卷好的豆腐卷倒扣過來, 放鍋中開始蒸

10.蓋蓋, 大火燒開, 蒸15分鐘即可

11.取出, 晾涼

12.待不燙手時切段, 擺盤即可

健康的飲食對於一個人而言是非常重要的, 而掌握了鴛鴦豆腐卷做法的你, 為什麼不為自己創造一個新的健康飲食的環境呢?不要猶豫了, 趕緊去廚房操刀做菜吧。

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