培根釀豆腐的做法

食欲也是一種欲望， 為了滿足這種欲望， 你會到處涉獵。 雖然這過程中， 你無數次滿足過， 但是心裡始終還是空空的， 因為你沒有自己動手做過。 為了滿足你的這個需求， 小編現在就來為你介紹下培根釀豆腐的做法。

1.1培根切成與豆腐等寬的段

2.2水豆腐用加了鹽和開水煮透， 撈出切大片

3.起熱鍋入底油， 五六成熱時逐片放入培根段， 關中小火， 煎成兩面金黃取出

4.將豆腐逐片下入熱鍋中， 也煎成兩面金黃取出， 按一片豆腐一片培根碼好

5.鍋留底油， 下入蔥薑蒜末爆香， 加入生抽、料酒、白糖、蠔油、胡椒粉及少量水和鹽，

也許你在大酒店吃過培根釀豆腐， 也許你在大排檔也吃過。 但是我相信， 深知做法的你， 自己做出來的味道肯定比這些地方做出來的強很多。