有些人經常說自己會做菜， 其實擅長做泡面。 大家為了避免這種情況， 現在小編給大家介紹酒糟炒蕨菜， 趕緊學習一下吧。
1.1蕨菜摘好香蔥和蕨菜洗淨， 香蔥切好備用。
2.2料：蕨菜1把， 香蔥1棵調料：酒糟半勺 料酒1湯勺 鹽適量 味精適量 調和油適量
3.1倒入調和油把香蔥爆香。
4.2燒好開水， 倒入蕨菜焯水。
5.倒入蕨菜
6.酒糟,把酒糟炒散。
7.倒入料酒
8.再倒入鹽巴和味精翻炒入味（大概十下）就可以出鍋了。
看看小編今天的介紹大家其實在外面吃到的酒糟炒蕨菜其實沒有那麼難， 步驟也是非常簡單， 我們不妨在家裡做出更健康的吧！
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