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豬肉白菜面片的做法

世界如此精彩, 你肯定不甘寂寞, 你肯定經常和朋友出去吃飯。 而嘗遍了人間美食的你, 是否已經有點厭倦。 沒關係, 如果你能夠像小編我這樣, 學會豬肉白菜面片的做法, 你肯定會興奮良久。

1.南瓜切成小塊蒸軟備用。

2.1揉好的面合蓋醒30分鐘。 (這期間可準備其他材料)。

3.2南瓜壓成泥放進麵粉裡拌勻, 並加少許鹽和一點冷水揉成光滑的麵團。

4.1薑, 蒜剁成茸, 幹辣椒和蔥各切末, 備用。

5.2豬肉切成薄片加鹽, 生粉, 胡椒粉, 醬油, 花生油拌勻, 白菜切成小塊。

6.把油燒熱後, 爆香薑, 蒜, 幹辣椒然後放清水, 燒開後, 把麵團扯出一小塊,

捏薄下到鍋裡, 邊扯邊下。

7.等面片全部下到鍋裡後, 加入白菜燒開。

8.等面片浮起來後, 加入豬肉片, 下鹽, 雞精調味, 下幾滴麻油, 灑進蔥花即可盛起來了。

9.做好的面片湯。

你以前可能沒有做過菜, 但是現在你看完豬肉白菜面片的做法簡介, 你可以自己嘗試一下, 培養興趣和感情。

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