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全麥綠茶饅頭的做法

人們經常抱怨壓力大, 自己飲食不規律, 自己的身體是亞健康狀態。 其實自己休息的時候, 自己學習做菜, 週末休息的時候犒勞一下自己。 下面先介紹全麥綠茶饅頭, 抽時間自己一定要做一下。

1.麵粉放入盆中。

2.加入綠茶粉。

3.把酵母粉放入溫水中攪拌均勻, 麵粉中加入綠茶粉, 和成麵團。

4.在麵團上蓋上濕籠布, 蓋蓋。

5.在陽光下自然醒發。

6.發好的面。

7.在面板上撒上一些幹麵粉, 放上發好的麵團使勁的揉。

8.揉好的面。

9.揉好後, 下劑子。

10.再稍微揉一下揉成饅頭生胚。

11.都揉好後蓋上毛巾醒發20分鐘。

12.判斷饅頭是否餳好的方法是拿起發好的饅頭生坯掂一下,

感覺很輕, 就說明饅頭發好了。

13.把發好的饅頭放入蒸鍋中冷水上汽大火蒸20分鐘。

14.再關火虛蒸5分鐘取出即可。

看了上面關於全麥綠茶饅頭的介紹, 那麼, 就趁現在擁有最新最全的記憶, 趕緊去廚房學著做一下, 你肯定能享受到美食的“甜蜜”。

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