會做菜的人其實都很有魅力, 所以男孩子想要追求女朋友, 會做菜絕對是一個非常大的優勢, 先做這道上湯大排面試一下。
1.121準備調料。
2.212準備材料。
3.14
4.2大排先洗淨後擦乾水分再用刀背來回切幫助肉軟爛入味再提前用料酒蠔油生粉醃制一天。 鍋中倒油加入大排兩面煎至金黃。
5.再加入其他調料和水煮開。
6.調料。
7.上色後蓋蓋。
8.蓋蓋用中火煮至酥爛。
9.12煮好了。
10.21包心菜用手撕成小片。
11.放到沸水中焯燙一下。
12.撈出過涼水控幹水分。
13.拉麵放到沸鹽水煮幾分鐘。
14.再用涼水沖幾遍。
15.控幹水分擺在碗中。
16.鍋中倒油加入蒜末炒香後放入包心菜。
17.加入高湯。
18.倒入醬大排煮開。
19.再盛到面碗中與面混合即可。
現在做菜並不是女人的專利了, 作為男士朋友也可以來嘗試著做一道簡單的上湯大排面, 為你的妻子和孩子露上一手。