當你拖著疲憊的身子還要繼續工作時, 你是不是嚮往路邊的美食街?其實去路邊吃不衛生, 你還不如自己學著做。 下面, 就讓小編帶大家先來學習一下蝴蝶結雙色饅頭的做法吧。
1.少量溶解酵母, 加入3麵粉中, 再加入剩下的水, 揉成光滑麵團, 取一半的麵團加入有顏色的果珍粉劑。
2.繼續揉成粉紅色的麵團。
3.粉色麵團, 白色麵團發酵十五分鐘後, 各自擀成長方形面片。 在包裹在外面那層的面片的三分之一處用模具按出印子(不要按斷), 再用模具在另一顏色面片上取出相同的圖案, 按在印子上。
4.卷起來,
5.用刀切開。
6.這是蝴蝶結圖案的。
7.在鍋中加入水, 把整過型的饅頭加入容器中, 讓其發酵20分鐘左右, 即可開水蒸, 蒸15分鐘即可。
8.看上去挺萌吧。
喜歡下館子吃飯, 這可是一個不好的習慣, 為了營養健康小編建議你還是學學做菜吧, 趕快去廚房試試今天的蝴蝶結雙色饅頭。