現代人生活工作壓力很大, 所以我們必須適時減壓, 而減壓的方法之中, 最常見的莫過於飲食了。 如果你常感到壓力大, 那不妨試試給自己做道好吃的, 吃完之後, 也許你會發現世界都變得不一樣了。 那麼, 下面就來給大家說說關於雜糧全麥饅頭的做法。
1.全麥麵粉放入盆中。
2.把其餘3中麵粉放入盆中拌勻。
3.加入酵母用水揉成麵團。
4.蓋上濕龍布蓋蓋。
5.放在陽光下自然醒發。
6.醒發好的麵團。
7.取出麵團排氣揉上勁。
8.下劑子。
9.再把每一個劑子揉一遍。
10.揉成饅頭生胚。
11.蓋上毛巾醒發20分鐘。
12.醒發好的狀態:生胚的體積變大,
13.發好的饅頭放入蒸鍋中。
14.冷水上汽旺火蒸20分鐘再關火虛蒸5分鐘。
15.蒸好的饅頭。
健康的飲食對於一個人而言是非常重要的, 而掌握了雜糧全麥饅頭做法的你, 為什麼不為自己創造一個新的健康飲食的環境呢?不要猶豫了, 趕緊去廚房操刀做菜吧。