幸福你可以自己給， 你可以自己為自己做點好吃的。 不會做菜的你需要先學。 那麼， 現在我就給大家傳授一下有關香草可樂雞翅這道菜的做法吧。
1.清洗乾淨雞翅！處理掉一些冰碴和其他的東西。 準備給每個雞翅改刀！
2.取一個雞翅在反正面開口， 一般一面切兩刀或者三刀就可以了， 貼著雞翅骨頭邊沿開刀， 不要把翅骨切斷了！
3.正面再開兩刀！
4.選用醬油和醋， 黃酒等把雞翅先進行醃制，
5.切好姜片， 剁成薑末， 取一茶匙幹澱粉一起放到整好的雞翅中， 進行混合攪拌！可樂過一會使用。
6.雞翅倒入澱粉和薑末一次混合，
7.然後再依次加入醋， 黃酒繼續混合， 揉捏！讓雞翅充分入味， 放置在一邊大約十分鐘！然後把紅甜椒去子切片
8.紅甜椒主要用於搭配， 可以根據雞翅的大小切塊， 比雞翅要稍小些，
9.雞翅充分入味後就可以了， 起鍋， 放油， 拍蒜， 爆香後再把雞翅放入！醃雞翅的調料一起倒入， 小心鍋熱嘣油！
10.翻動雞翅， 讓每個雞翅受熱均勻， 掛色，
11.雞翅掛色後， 取香草可樂150ml直接倒入鍋內， 不喜歡香草味的可以用原味可樂！可樂剛倒入會起泡沫， 不要到太多， 一般一瓶可樂的一半到三分之二就可以了，
12.可樂倒入後， 慢慢翻動雞翅、直到泡沫消失。
13.泡沫消失後， 放入切片後的甜椒， 繼續翻炒！此時鍋裡的湯汁收的超不多了，
14.翻炒到鍋裡的湯汁用鏟子鏟起有點發粘時， 菜就好了。
15.盛處菜後把雞翅擺好， 紅椒放到雞翅上， 把鍋底的湯汁撒在雞翅上， 香草可樂雞翅就好了！
仔細看完關於香草可樂雞翅的方法步驟， 你想必已經有了自己的理解和掌握。 而要想做到一道菜， 要的不僅僅是方法， 更需要你的耐心。 那麼， 從此刻開始， 就行動起來吧。
