日常的忙碌的工作， 是不是讓你感到很累？常年的加班， 你是不是已經很無奈了？下面， 就和小編一樣一起做孜香炸蝦來放鬆一下， 順便慰勞自己。
1.1雞蛋打散加麵粉調成濃稠蛋糊， 糊中加少許鹽花椒粉
2.2蝦去頭， 去皮， 一刨兩半， 中間不斷開， 取蝦線， 用刀面拍平， 加鹽花椒粉醃漬入味
3.蝦裹蛋糊入油鍋中中火炸到黃色
4.孜然芝麻1比1的比例加適量鹽雞精， 放入研磨機中磨成粉。 （喜歡辣， 可加一隻幹辣椒）
5.炸好的蝦蘸孜然小料， 鮮香椒香孜香， 複合香味
孜香炸蝦的做法
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