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綠醬蝦球螺絲面的做法

我們經常說的一句話就是病從口入, 確實也是。 很多疾病就是這樣的, 我們平時飲食的不注意, 所以我們不能老在外面吃飯, 可以自己做飯哦, 下面小編就介紹綠醬蝦球螺絲面

1.螺絲面120克、青蝦肉100克、鮮蘆筍80克、胡蘿蔔50克、紅尖椒30克、九層塔泥50克、法式芥末30克、黑胡椒1克、鹽2克、胡椒碎2克、紫蘇碎0.5克、淡奶油25克、橄欖油10克、大蒜粒20克、紅酒10克、檸檬汁5克。

2.把鮮蘆筍、胡蘿蔔、紅尖椒切條。

3.大蒜切碎備用。

4.製作綠醬;舀一大湯匙法國芥末醬。

5.放入九層塔醬中攪勻備用。

6.鍋上火注入清水放入少許鹽。

7.水燒開倒入螺絲面煮8-10分鐘。

8.另起鍋, 注入適量橄欖油, 放入大蒜粒煸香。

9.然後放入蔬菜煸炒。

10.蔬菜煸炒五成熟後, 倒入淡奶油煸炒數下。

11.注入清水適量燒開。

12.把煮好的螺絲面和汆燙好的蝦球撈出。

13.倒入炒鍋中煸炒。

14.用鹽...

15.和黑胡椒粉調味炒勻。

16.翻炒均勻後, 撒入少許紫蘇碎繼續翻炒。

17.最後把自製的綠醬倒入鍋中拌勻。

18.把面炒勻後, 滴入幾滴檸檬汁便可出鍋碼盤。

19.上桌食用。

今天這道綠醬蝦球螺絲面, 你可不能錯過它的方法, 既簡單又營養又豐富, 那麼親愛的主婦們為您的家人趕快嘗試去製作一下。

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