同樣的一道菜, 不同的人做出來的味道肯定是不一樣的, 這除了人體的差異之外, 更多的其實是做法上的區別, 而每個人其實都是希望吃到好吃的菜的。 那麼, 下面就讓小編來為大家介紹一下有關東北小饅頭的具體做法。
2.發起來的圖片。 發的比原來的大1.5倍左右。
3.發起來後。 再加麵粉揉成團, 放在那時醒半個小時。
4.然後加上面堿.小勺的五分之一左右..一定要把面堿揉均.要不會出現黃點..現在就可以切成記子.揉萬大小相同的圓球.當然.你要是喜歡的話.也可以做成你喜歡的形狀.但不要太大哦。
5.現在就可以上鍋蒸了, (簾子上一定要鋪上沙布.沙布要洗一下.把水弄幹, .放在上面.)饅頭要十五到二十分, 看大小而定。
6.出鍋嘍。 不錯吧.不過我的堿還是沒太揉開。
看了小編的介紹, 您對這道東北小饅頭應該很有興趣吧!大家不要害怕失敗, 我們趕快去廚房去嘗試一下不成功還可以再試第二次哦!