能吃是福, 這話一點兒也不假, 因為吃和我們的健康直接相連。 吃得好, 自然身體就好。 而常年在外吃飯的你, 肯定吃得不好, 自然也就不健康。 所以為了改變這一切, 你現在需要跟我一起學一下黃鱔魚湯麵的做法。
1.熱鍋至120度倒入菜籽油, 冒煙後倒入蔥薑爆香
2.倒入黃鱔煎至魚皮發脆。
3.加少許的料酒和胡椒粉, 放入清水, 大火煮燒。
4.將魚湯旺火燒至乳白色, 放入少許的鹽和味精。 (大約十五分鐘)
5.放入韭菜, 燒開後關火。
6.另起鍋, 煮麵條。
7.麵條煮好後, 盛入內, 澆上黃鱔魚湯。
8.最後配上醬菜, 美味營養的黃鱔魚湯麵就做好了。
平時休息的時候, 不要老是吃外賣或者去外面吃飯, 畢竟現在視頻安全也是一個非常大的問題, 自己根據上面的介紹, 自己動手做一下黃鱔魚湯麵