一道菜給一百個人做， 就會有一百種味道， 這主要是因為做法的不同。 但是如果一道菜的做法固定了， 你是否也能做出大廚的味道呢？現在， 小編就來傳授您做好奶香肉包的方法。
1.牛奶加酵母攪拌均勻。
2.倒入麵粉， 用筷子攪拌成面絮。
3.用手或者麵包機把面揉成團， 蓋上保鮮膜或者蓋個碗， 放置10分鐘， 再繼續揉。
4.揉好的光滑的麵團
5.蓋上濕布， 包上保鮮膜， 室溫發酵到兩倍大。
6.發酵好的麵團
7.剁好的肉糜和原料。
8.木耳泡發切細絲， 胡蘿蔔擦絲， 放在一起斬幾下， 不要剁碎。
9.肉糜加薑末， 洋蔥一起剁碎。
10.餡料混合後，
11.麵團發酵好， 面板上放點幹麵粉， 面揉出氣泡揉到很光滑。 中間掏洞分塊。
12.切成均勻等份。
13.擀成片， 用手摁也可以， 最好中間厚兩邊薄。
14.包成包子， 室溫發酵1小時。
15.開水上鍋， 蒸20-25分鐘， 停火後5分鐘再打開鍋蓋。
16.出鍋。
我們都明白想要做好一件事， 需要付出很大的努力和時間。 當然做菜也需要付出努力的， 自己做一手好菜一定眼煞旁人的， 我們現在根據上面的介紹， 來做一下奶香肉包。
麵團材料：高筋粉200克、低筋粉90克、乾酵母6克、鹽6克、細砂糖30克、奶粉12克、全蛋1個、水60ml、湯種75克、黃油30克。 餡料材料：火腿丁50克、蔥花50克、雞蛋液半個、沙拉油1小匙、鹽... [詳細答案]
原料：瘦肉(最好是夾子瘦肉)，泡薑，泡紅椒，大蔥，大蒜，白糖，醋，鹽，味精，芡粉，菜油 把瘦肉切絲，泡薑泡紅椒切丁，大蒜切丁，大蔥切成1cm的段。 把菜油加熱至八成熱，瘦肉絲放鹽、味精、芡粉拌好，... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
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