鮮蝦墨魚面的做法

每天過著單一的生活， 從睜開眼開始， 一直迴圈。 就連吃的， 也是如此的單調， 沒有半點吸引力。 所以， 這個時候， 該有一點“新鮮的血液”來衝擊你。 你可以學做一些可口的美食來激發自己的正能量， 心動了就趕緊和我一起學做鮮蝦墨魚面這道菜吧。

1.1將汁跟所有材料混合， 然後揉成比較粗糙的麵團， 如果實在不成團可以加入5ml的橄欖油調整麵團的硬度， 包裹保鮮袋餳15分鐘

2.2墨魚汁是兩個墨魚中取出的墨囊份量， 將墨囊剪破

3.1在操作臺上撒些玉米粉和麵粉

4.2再揉光滑後餳30分鐘

5.將麵團擀成厚2mm的片狀

6.上面再撒些玉米粉和麵粉，

7.用刀切合適的寬度即可

8.將切好的麵條用手捋順， 抖去多餘的乾粉即可使用

9.如果不是馬上使用， 可以攤放開晾乾， 或直接冷凍

當全家人圍坐在一起吃著香噴噴的菜肴， 看著他們品味美味的笑容， 我想主婦們是最高興的， 那麼今天主婦們就趕快為家人來做這道營養美味的鮮蝦墨魚面。