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芸豆醬肉餃子的做法

小的時候, 媽媽在身邊, 我們覺得做菜很簡單。 長大後, 我們獨自在外闖蕩, 發現做菜真的好難。 但是長期在外面就餐, 真的很不健康。 所以, 為自己也為家人, 你應該get做菜技能。 下面就讓小編先來教您如何做芸豆醬肉餃子吧。

1.12麵粉和溫水以2:1的比例混合, 水分多次加入

2.21活成柔軟的麵團, 醒20分鐘

3.12豬肉餡裡加入兩勺麵醬、適量鹽攪拌均勻, 並將兩勺水多次加入, 攪拌均勻

5.芸豆清洗乾淨後, 掰去兩頭的筋

6.放開水鍋裡煮七八分鐘, 撈出瀝幹

7.將芸豆切小粒後剁碎

8.和肉餡一起攪勻

9.並加入泡水、剁碎的海米

10.取出醒好的麵團,

搓長條

11.切劑子

12.按壓後擀皮

13.包餡捏成餃子

14.開水鍋煮餃子

要想提高你的廚藝, 當然多多練習做菜是避免不了的, 今天小編為, 喜歡下廚的朋友介紹的芸豆醬肉餃子就非常適合去練手, 讓你的廚藝大有長進, 趕快去試試吧。

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