京醬鐵板豆腐的做法

現在的生活壓力大， 很多的朋友都會患有各種各樣的疾病， 那麼有些疾病和我們的平時飲食可是有很大關係的哦！因此想要身體健康第一步就要吃到健康美味的食物， 那麼大家今天就跟小編一起來學習京醬鐵板豆腐的做法吧！

1.鍋內少許油， 熱後加入蒜末， 香味出來後， 放入切片的洋蔥與清洗乾淨的豆芽。 加入少許鹽， 炒至段生即可

2.豆腐擦乾水分， 橫向切片， 沾上麵粉後煎至兩面金黃

3.肉糜內加入蔥姜水與少許澱粉用力攪拌均勻後放入鍋內炒至變色

4.京醬做法：甜麵醬2大匙、醬油1大匙、酒1小匙、糖1小匙、味精少許

5.京醬做好後與３混合， 加入少許水熬煮片刻至肉醬融合

6.鐵板加熱後， 放上１， 再放上２， 淋上５， 放上切成絲的京蔥， 撒上柴魚花即可

今天這道既簡單又營養的京醬鐵板豆腐， 就為大家介紹到這裡， 小編也祝願主婦們懷著一顆快樂的心情去做菜， 一定可以讓家人吃出健康和愉快哦！