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四季豆燜面的做法

沒有結婚的你, 是否一個人在外漂泊, 為的就是揚名立萬.光宗耀祖。 這樣的你是可敬的, 但是這樣的你, 誰來照顧你的飲食, 大部分人都不會做菜吧?那麼, 現在就讓小編來教你如何做好四季豆燜面這道菜。

1.121肉絲用料酒醃制10分鐘。

2.212四季豆洗淨去筋。

3.鮮面用開水汆下1分鐘即可。

4.鍋中倒入4湯勺植物油, 待油溫6、7成熱。

5.1看到四季豆表面起泡。

6.2倒入四季豆炸5分鐘。

7.即可撈出備用。

8.另起過倒入少許植物油, 油溫5成熱。

9.下薑絲炒香, 倒入醃制好的肉絲炒散。

10.倒入少許蒜片, 炒出蒜香後放入生抽2湯勺。

11.再倒入炸好的四季豆翻炒1分鐘。

12.鍋中添水, 水要沒過四季豆, 加入10ml老抽, 十三香。

13.燜到豆角熟。

14.豆角熟爛後收湯, 分次倒入麵條, 燜6分鐘。

15.撒少許鹽和香油淋少許蒜末即可。

現實生活中, 會做菜的男人不多。 但有了四季豆燜面的完成攻略, 男士朋友們肯定能獨自做好。 而如果你能為心愛的她做好這道菜, 你們的感情必然得到前所未有的昇華。

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