肉末釀豆腐的做法

你有孩子嗎？你會給自己的孩子反復琢磨吃的嗎？如果是， 那你是一名合格稱職的家長。 如果沒有， 那麼你可以從現在開始學一下， 要知道花樣多的美食， 必然有益孩子的身心發展。 那麼， 小編就來給你介紹一下關於肉末釀豆腐的做法。

1.豬肉剁成細末， 洋蔥和小香蔥切細末備用

2.12油鍋燒熱放一勺黃豆醬煸炒出香味， 下肉末翻炒

3.21肉末炒至變色加洋蔥翻炒

4.1加適量水澱粉勾芡， 點適量雞精、胡椒粉拌勻關火即可

5.2炒香後加入香蔥

6.豆腐切成長5CM厚1.5CM的豆腐塊

7.將豆腐焯水後用廚房紙揩去多餘水分

8.裹上幹澱粉

9.將雞蛋打散， 豆腐裹上雞蛋液

10.不沾鍋加少許油加熱後放入豆腐兩面煎黃即可。 （豆腐可用香菜葉和紅辣椒粒裝飾）

11.煎好的豆腐從中間剖開， 夾入炒好的肉末即可

今天的介紹肉末釀豆腐就到這裡結束了， 感謝大家的關注， 那麼學會了方法趕快去嘗試吧， 家人正在期待您的美味菜肴上桌呢！