朋友是滿滿相處而來, 而成為朋友的過程中, 自然少不了到家做客。 如果你沒有一道拿手菜能夠拿出手, 那真的很“丟臉”。 當然, 你不必煩惱, 因為今天小編就會教給你如果做藍田褲帶面這道菜的全部技巧。
1.12麵粉加鹽和成面絮。
2.21在和成光滑的麵團, 蓋上濕布醒半小時。
3.1擀麵條, 稍微擀薄點。
4.2醒好的麵團揉幾分鐘。
5.擀好的面皮折起來。
6.切成一寸寬的麵條。
7.切好的麵條。
8.鍋裡燒水準備煮面。 這個時候將蒜苗切碎。 (這可是我自己種的蒜苗哦)
9.水燒開後, 下入麵條煮熟。
10.煮好的麵條撈出。
11.炒鍋放油, 麵條上放入蒜苗、鹽、味精、辣椒面,
12.放入適量香醋攪拌均勻即可食用。
看完上面的介紹, 大家從此以後不用羡慕別人會做美味的食物了。 自己也可以動手, 根據上面的步驟做一下藍田褲帶面。