日式烏冬面的做法

天天去外面吃飯， 說實在的大排檔不一定乾淨， 而且很容易吃膩的。 其實自己可以學習做菜的， 小編給大家介紹日式烏冬面， 可以根據下面的步驟自己做一下。

1.把水燒開放入烏冬面汆熟。

2.12撈起放入冷水中冷卻備用。

3.21牛肉切成薄片用少許鹽和料酒醃制約10分鐘。

4.再把鍋燒熱放入醃制好的牛肉翻炒熟起鍋備用。

5.小青菜洗淨在煮開的水裡燙熟撈起備用。

6.洗淨的蝦煮熟撈起去殼備用。

7.取乾淨的過倒入適量的清水， 再倒入少許日式醬油煮開。

8.放入鹽和雞精關火。

9.麵條瀝幹水份裝入碗中， 倒入煮好的湯水，

小編相信大家看完上面的介紹日式烏冬面， 自己一定有所收穫。 大家一定要按照上面的步驟， 去廚房做一下吧。