生薑是我們日常生活中比較常見的一種調味作料， 好多的人在做飯的時候喜歡放一些生薑， 但是也有人認為生薑並沒有什麼太大的作用， 其實生薑除了作為一種佐料以外， 還有助消化的作用， 大家在平時出現消化不良的時候可以食用一些生薑， 那麼， 該如何讓生薑助消化， 該怎麼做呢！下面給大家做一個詳細的介紹。
吃薑最好不要剝皮。 生薑離開姜皮， 食療作用就會大大降低。 姜帶皮吃可以保持生薑藥性的平衡， 充分發揮生薑的整體功效。
腐爛的生薑不能食用。 因其中含有有毒物質黃樟素，
並不是所有的人都適合吃。 生薑具有解毒功能， 所以在服藥期間的人最好不要食用生薑， 以免消解藥性。 腎不好的人要少吃姜， 因為姜富含薑辣素， 薑辣素而食用過多則大量薑辣素在經腎臟排泄過程中會刺激腎臟， 產生口幹， 咽痛、便秘等症狀。 陰虛體質的人， 絕對不能吃薑。 陰虛就是燥熱體質， 表現為手腳心發熱， 手心有汗愛喝水， 經常口幹、眼幹、鼻幹、皮膚乾、心煩易怒、睡眠不好， 而姜性辛溫， 陰虛的人吃姜會加重陰虛的症狀。
以上就是食用生薑助消化方法的相關內容介紹， 大家在日常生活中如果出現消化不良的情況下， 可以去廚房拿一點生薑將按照上述所說的步驟來做， 保證會有意想不到的效果，
