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吃五穀雜糧的益處有哪些

五穀雜糧是現代人都很重要的飲食, 其實越來越多的人開始重視飲食養生了, 因為人人每天都要吃飯, 一些食物的營養能不能吸收的特別的全面, 全靠飲食的選擇上, 那麼五穀雜糧已經被人們公認為最有營養的食物了, 經常吃五穀雜糧的人們對身體有哪些方面的好處呢, 下面就詳細的給大家介紹一些。

五穀雜糧讓人更聰明

五穀雜糧中的蛋白質, 可增強大腦皮層興奮和抑制的功能, 提高腦部代謝活動、增強效率;還有人體必需的八種氨基酸, 如賴氨酸能活化腦部, 對於記憶力減退的老人和大腦正值發育期的小孩子有所幫助;谷氨酸可改善腦部機制、治療癡呆症等。

此外, 還含豐富的磷脂, 對腦部神經的發育、活動有良好的功效, 可以增強記憶力。

五穀雜糧使人更加漂亮

五穀雜糧中富含的維生素A, 可保持皮膚和粘膜的健康;維生素B2, 能夠預防青春痘;維生素E則能預防衰老、皮膚乾燥。 其他的成分, 如脂肪油、揮發油、亞麻油酸, 可滋潤皮膚, 使其光滑細緻;氨基酸、胱氨酸等能讓秀髮烏黑亮麗;而不飽和脂肪酸可使堆積在體內的膽固醇變少、促進新陳代謝使頭髮容易生成, 預防掉發和禿頭等。 五穀雜糧中富含的微量元素讓美麗永遠屬於您。

五穀雜糧讓身材更苗條

有些五穀雜糧中含有泛酸, 可釋放食物的能量,

是脂肪代謝的重要成分;B族維生素則可幫助熱量燃燒。 而五穀雜糧都富含膳食纖維, 能促進腸胃蠕動及消化液分泌, 可加強體廢物排出, 有益於瘦身;鎂則可協助糖類和脂肪的代謝作用。 所以這些營養素都是您瘦身的重要元素。

人體所需的這五大營養, 各自有其特殊的功能, 任何一種都不可缺少。 所以, 要做到每天都吃到這幾種營養素, 就需要講究平日飲食搭配合理, 注意飲食平衡。

其實常吃五穀雜糧對身體健康是有好處的, 很多人都知道一些五穀雜糧自身有一些營養成分, 而且不容易被人體吸收過多的脂肪, 也不會讓女孩子變胖, 同時對於男性來說也有很好的益肝健脾功效的, 因此生活中合理的使用五穀雜糧對身體還是非常的有好處的。

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