吃很容易， 只要張開嘴咀嚼就可以了。 但是把食物做得好吃， 卻很難， 至少絕大多數人都做不到。 為什麼會出現這樣情況呢？因為他們沒有好的方法。 而今天， 小編就來傳授給大家關於香蕉磅蛋糕的做法妙招。
1.室溫軟化的黃油加糖用打蛋器打發至體積膨脹， 請先用低速打勻再加速， 以免打發時糖濺起
2.分四次加入全蛋液， 繼續打發
3.每次加入的蛋液打發均勻再加
4.在打發好的蛋糊中加入已篩過的低筋麵粉
5.攪拌均勻至無顆粒（此時預熱烤箱）
6.香蕉切成小丁
7.把香蕉小丁加入麵糊中， 攪拌均勻
8.2個17cm×8cm的模具墊上裁剪合適的油紙
9.勺入麵糊並抹平， 拿起輕震兩下
10.送進已預熱的烤箱， 170度烤20分鐘拿出在中間界一直綫， 再續烤30分鐘（時間溫度僅供參考， 請以自家烤箱實際情況為準）
11.烤好的磅蛋糕裂痕沒有四分五裂， 發得很漂亮
12.脫模後放涼切件享用
看了小編的介紹， 您對這道香蕉磅蛋糕應該很有興趣吧！大家不要害怕失敗， 我們趕快去廚房去嘗試一下不成功還可以再試第二次哦！
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