我們生活中的有很多吃貨朋友， 如果我們有一個好的廚藝， 閒暇休息時。 可以叫上好朋友一起做粉蒸掃帚菜， 真的是非常享受。
1.新鮮掃帚菜采回， 浸泡清洗乾淨。 （因為害怕綠化帶灑農藥， 所以我浸泡了一晚）
2.洗淨控幹水分（不是很幹的， 葉片上有水珠， 但是盆內無水最好）
3.在上面撒上玉米麵（你可以直接用麵粉）， 用手抓勻， 使每一個葉片上面均勻裹上麵粉
4.蒸鍋內放水， 將籠布浸透水， 鋪上
5.放入裹好麵粉的掃帚菜
6.開火， 出熱氣之後蒸5分鐘即可。 敲蒜泥， 放醋調味， 蘸著吃
粉蒸掃帚菜的做法
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