現在人的生活好了, 在吃的方面變得非常的注意。 以前, 大家吃是為了填飽肚子。 而現在人們吃, 則是為了延長壽命。 那麼, 如何利用“吃”來延壽呢?還是得靠自己親手去實現。 而現在, 小編就先來介紹一下關於香辣蒸魚片的做法。
1.121大蒜切蒜花
2.212蒜瓣剝好, 用刀拍扁, 蔥白部分切段, 姜切薑絲
3.黑魚洗淨切片, 瀝水, 放蛋清、生粉、料酒
4.放姜絲、蔥段, 部分蒜瓣
5.1拌勻, 醃制下
6.2少許鹽
7.澆汁:蒜瓣、蒜花、白糖、蒸魚豉油、生抽、風味豆豉、料酒、自製剁椒
8.魚片隔水蒸
9.另起一鍋子, 放蒜花爆香下
10.倒入澆汁
11.爆香
12.蒸好的魚片
13.澆上熱油
14.撒上蒜花, 可以啃啦就
看了小編的介紹我想很多的朋友都會對香辣蒸魚片感興趣的, 我們在享受烹飪樂趣的同時, 還能吃到美味營養的食物, 趕快去試試。