很多人都不會做飯, 這個在現代社會很正常。 畢竟現代餐飲業的繁榮, 我們可以在飯店吃飯。 可是很多時候自己親手做的, 味道真的不一樣, 關於豉汁培根金針卷的做法, 你可以自己動手做一下, 然後自己品一下, 相信味道絕對不一樣。
1.1調個汁:一點生抽, 幾滴香油, 加點糖和一小勺老乾媽風味豆豉, 撒點黑胡椒碎, 再加一點點水。
2.2金針菇剪掉根部洗乾淨, 1塊培根能卷2個, 卷好後用牙籤固定住。 1包金針菇一共卷了8個, 用了4塊培根。
3.取一個炒鍋, 放入一些油, 把金針菇卷一個一個放下去煎, 一面煎軟後翻身煎另一面。
4.兩面都煎好以後, 加入備好的調味汁, 撒上小蔥末, 讓金針卷都裹上湯汁兒, 就可以了。
5.豆豉培根金針卷就做得了!記得配上一碗米飯哦。
6.來個特寫吧。
豉汁培根金針卷的做法介紹完了, 你可能還沒有掌握, 但是一定要多加的練習, 可以抽時間去廚房做一下。