人生在世, 說短不短說長不長, 而每天的生活都離不開吃飯。 吃得好, 一個人心情也好;心情好, 自然身體也就健康多了。 當然, 這健康的前提得自己做飯吃, 那麼, 下面就請大家跟著我一起學做一下蟹柳小丸子。
1.原料圖椰菜切碎蟹柳切成小塊
2.低粉中打入一個雞蛋
3.加入高湯攪勻成麵糊
4.章魚燒模具小火燒熱後刷入食用油將麵糊倒入模具約7分滿
5.迅速加入蟹柳和椰菜碎, 再淋滿麵糊
6.定型後用竹簽反復旋轉丸子至金黃後
7.按個人口味加入調料, 最後撒上柴魚絲即可
蟹柳小丸子的詳細方法步驟已經介紹完了,