生活中我們可能很多人都不會做飯， 當自己離開父母， 獨自生活的時候。 做飯就必須學習， 我們不能天天吃外賣吧， 而且外面的飯不一定乾淨。 下面先給大家介紹抹茶紅豆戚風的做法， 看完後， 自己一定要嘗試做一下。
1.12將蛋黃與蛋白分開
2.21抹茶粉與熱水混合放涼
3.加入沙拉油
4.加入過篩兩次後的麵粉與泡打粉， 拌勻
5.1將糖分三次加入蛋白打至拉起蛋白頂端呈短彎尖即可
6.2加入蛋黃， 拌勻
7.將１／３的蛋白與蛋黃糊用切拌的方式拌勻
8.將７與剩下的蛋白快速拌勻
9.加入蜜紅豆拌勻
10.倒入模具中， 輕震出大氣泡，
11.烤好後立刻拿出倒扣， 完全涼透後再脫模
做菜講究火候的把握， 那麼今天小編為你介紹抹茶紅豆戚風， 大家一定要注意火候的拿捏， 趕快去嘗試著做一做吧！
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
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黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
