人是鐵飯是鋼, 一頓不吃餓得慌, 這句話說得固然有理。 但是在現如今的社會中, 驗證這句話, 還得從健康飲食的角度出發。 何為健康飲食?那還得自己動手來做。 下面, 就請大家跟著小編一起學做幹燒老豆腐。
1.老豆腐洗淨切塊, 小青菜洗淨備用
2.1油燒熱後加入切好的大蒜, 大蔥, 和辣椒爆香.
3.2油燒熱, 老豆腐放油鍋內煎至兩面金黃。
4.炒出香味後, 倒入小青菜.
5.加入煎好的豆腐塊。
6.加入辣椒油, 翻炒入味道加入少量鹽, 及適量油即可出鍋。
幹燒老豆腐理解起來並不難, 但真要做好它, 卻需要你的耐心和堅持。