南瓜芝士松糕的做法

食物講究營養搭配， 不僅吃不胖， 還能讓你吃出苗條健康的身材， 對於減肥的朋友們， 趕快看過來吧， 今天小編為您介紹南瓜芝士松糕的製作方法。

1.12麵粉要過篩2次， 以保證做成的松糕能鬆軟細膩

2.21南瓜切0.8釐米左右的長丁， 用水汆一下， 撈起， 目的是要把它汆軟

3.雞蛋分開蛋黃和蛋清。 奶油芝士加入全部的白糖， 用手揉搓、攪拌均勻

4.奶油芝士內倒入蛋黃液， 加入橄欖油、香草精， 用電動攪拌器攪拌均勻至無顆粒狀

5.分三次加入過篩的麵粉， 這時加入泡打粉， 攪拌至無顆粒， 備用

6.蛋白液加米醋3滴， 用另一乾淨攪拌器攪打至軟性發泡即可

7.分三次將發泡蛋白切拌進芝士麵粉糊裡， 注意手要輕， 攪拌均勻

8.加入南瓜粒， 攪拌

9.裝入烘焙紙杯7分滿， 在麵糊上放上一些南瓜丁裝飾， 放置入預熱烤箱160度， 45分鐘

今天的介紹您學會了嗎？吃的放心健康就得自己動手， 所以大家趕快行動起來， 一起去享受南瓜芝士松糕的過程吧。