幹煎偏口魚的做法

我們的生活離不開朋友， 而朋友之間自然少不了聚餐。 聚餐是件幸福的事， 我們可以圍在一起， 無話不談。 這時候就需要一個好的廚子， 所以抓緊時間和小編一起學習幹煎偏口魚的做法。

1.新鮮的偏口魚。

2.在魚中加入適量的料酒。

3.加入適量的精鹽。

4.把鹽和料酒拌勻醃制兩小時（根據實際情況來確定時間）

5.醃制好的偏口魚去腮、內臟清洗乾淨控淨水份備用。

6.冷鍋涼油加熱到適合的溫度， 然後調到適宜的火候。

7.把魚放到鍋中煎制， 開始時候不要隨意翻動， 直到輕輕晃動鍋體， 魚能夠一起晃動時候翻個。

8.把魚的另一面也煎成金黃色。

9.全部煎好的魚盛出來即可。

很開心小編為大家今天分享的幹煎偏口魚的做法， 如果很合您的口味， 那不妨就去試試吧， 相信您一定會愛上它的味道。