要想抓住一個男人的心, 首先就得抓住他的胃。 而對於男人來說, 也同樣如此。 所以, 為了心愛的他, 你是否應該學著做一些像樣的美食呢?答案必然是肯定的。 所以, 現在小編就先來介紹下藍莓芒果枸杞香煎牛排的做法。
1.1加入耗油
2.2將牛肉先用刀背或肉垂拍松, 切成基本均勻的3釐米大小方塊。 (為了造型美觀而已, 切肉粒更方便)
3.12再淋入紅酒, 生抽, 撒上生粉, 用手抓勻, 醃制10分鐘
4.21此時準備芒果粒哦。 有最簡單的方法, 確定芒果核的位置, 以核為中心, 分為三等分, 再切下去
5.此時中間的核不要, 兩側有果肉的芒果用小刀劃出菱形方塊
6.再將兩邊果皮往外翻一下, 果粒就完整展現出來了, 只需用小刀沿著果皮切入碗中即可
7.盤中是洗淨的草莓, 藍莓, 芒果粒, 用水浸泡三次的枸杞哦
8.鍋中放入橄欖油, 開中火
9.牛肉的煎制時間依厚薄來決定, 一面煎兩分鐘翻面
10.再煎兩三分鐘就可以灑入枸杞
11.最後將芒果粒倒入鍋中, 迅速攪拌10秒即可關火出鍋擺盤
大家看了小編的介紹, 是不是對這藍莓芒果枸杞香煎牛排非常感興趣, 那就不要在等待了, 趕快親手去嘗試嘗試。