禍從口出患從口入, 這句古話說得非常有道理, 因為最新的醫學研究發現, 人體上的絕大多數疾病都是“吃”來的。 所以為了健康, 我們一定要吃得健康。 而吃得健康, 我們最好能夠自己下廚。 下面, 就請大家先跟我學一下怎麼做好孜然花椒蝦。
1.準備八隻蝦, 芝士粉, 花椒粉, 孜然粉。
2.12蝦洗淨後, 剪去鬍鬚和尖尖的嘴, 洋蔥切絲, 青椒切圈, 薑切絲待用。
3.21熱鍋, 加少許底油。
4.1蝦煎至兩面金黃, 很快就變色了, 不要煎老了。
5.2蝦下鍋。
6.下入薑絲煸香。
7.下入洋蔥絲和青椒圈。
8.下入花椒粉, 孜然粉, 可以多放點, 比較香的。
9.下入鹽, 醬油,
10.撒上一層芝士粉。
11.加點雞精, 翻炒均勻就可以馬上出鍋了。
12.整齊的擺盤, 湯汁澆在上面, 再撒一層芝士粉增加香味。
今天這道孜然花椒蝦, 美味健康是不是很有誘惑力, 既簡單又營養又豐富, 那麼親愛的主婦們為您的家人趕快嘗試去製作一下。