你家孩子愛吃你做的菜嗎?相信很多人不敢點頭吧。 孩子不愛吃家裡的菜, 容易引發偏食厭食, 非常影響身心的發展。 所以, 為了孩子的健康, 你應該跟我學學如何做好越南木薯椰漿班蘭糕
1.12原料:椰漿250ml, 糖250g, 鹽1/4tsp, 雞蛋四枚, 單效泡打粉2tsp, 班蘭精華少許, 木薯澱粉110g, 澄麵粉110g。 木薯澱粉和澄麵粉都是1cup的量, 有量杯做這個速度更快
2.21在大碗裡混合雞蛋, 1/4tsp鹽, 椰奶, 糖
3.打勻。 不用機器就可以
4.粉料(木薯澱粉, 澄麵粉, 小蘇打)在容器裡混合, 倒入
5.加了班蘭精華, 加一滴顏色就挺重。 如果心理上適應不了色素的可以把椰汁和班蘭葉一起放入料理機打碎隔渣再使用。
6.模子抹油, 直接過濾入模
7.入模的蛋糕馬上入烤箱, 190度上下火15分鐘, 轉190度下火30分鐘即可。 出爐稍放涼即可脫模
8.全貌是這樣的。 花了不到十分鐘準備就可以進烤箱了。 只要喜歡吃黃金糕的人肯定會喜歡這個, 口感柔韌滑爽, 椰香濃郁
9.質地風味口感都贊。
今天的介紹越南木薯椰漿班蘭糕, 很高興和您們分享, 大家不妨也來試試吧, 一定會讓你有所收穫的哦。