你帶我們去飯館吃飯, 看到美味佳餚, 上桌的時候都快流口水了, 這些美味佳餚我們也是可以嘗試自己來做的, 小編現在給大家介紹玉米粒小餐包, 自己看完自己去廚房做一下。
1.將除黃油外的所有原料揉至光滑, 再加入黃油揉至不容易破裂的薄膜。 放在容器中發酵至兩倍大。 為了保濕, 容器上面蓋保鮮膜, 為了方便取出麵團, 容器裡抹油
2.12發酵好後的麵團分成九份
3.21滾圓後靜置15分鐘
4.1攪拌均勻
5.2然後準備內餡, 將玉米瀝幹水份, 加入沙拉醬, 不放也可
6.將小麵團擀圓, 包入玉米粒, 包的時候, 注意麵團邊緣不要碰到玉米,
7.然後捏緊
8.放入烤盤中
9.放在濕度80度, 溫度32度左右的環境中發酵至兩倍大
10.烤前, 在麵包表面灑些椰蓉, 烤箱190度預熱, 中層, 烤10-12分鐘取出
看完小編對於玉米粒小餐包的詳細介紹, 你是否已經垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了, 就這一秒沖到廚房, 用你的全心全意做好這道美美的食物。