椒麻拌蒸茄的做法

經濟的發展， 使我們身上的壓力越來越大， 每天待在公司的時間也是越來越長。 這樣的我們， 不得不每天拿起手機叫外賣， 但是我們的內心對外賣卻是充滿著排斥的。 所以， 到了周末節假日， 我們都願意自己下廚做飯吃。 現在， 就讓小編來為大家說一下關於椒麻拌蒸茄的做法。

1.食材準備。

2.茄子洗淨去蒂切段。 青椒洗淨去蒂切細碎末， 蒜切碎。 青椒碎， 蒜末， 花椒， 適量鹽混合裝小碗。

3.茄子入電飯煲蒸熟， 取出後瀝幹多餘蒸汽水。 油鍋燒熱（手放鍋上方， 感覺明顯熱度）， 熱油澆在青椒碎小碗裡。

4.青椒香油倒在茄子上，

看完小編對於椒麻拌蒸茄的詳細介紹， 你是否已經垂涎欲滴？你是否想看下自己的能力？那就不要再等了， 就這一秒沖到廚房， 用你的全心全意做好這道美美的食物。