養生的方法很多， 而最簡單的就要數飲食養生了。 下面， 小編就來給大家介紹一下關於蝦仁黃瓜盅這道菜的做法。
蝦仁黃瓜盅的做法">
1.準備好食材。
2.蝦去蝦腸蝦線後剁成小丁。
3.胡蘿蔔切小丁。
4.木耳切小丁。
5.大蒜剁成蓉。
6.黃瓜切段， 挖瓤備用。
7.將切好的菜丁、蝦丁放在碗中， 加入蛋清抓勻， 並加入鹽調好。
8.將蝦餡塞進黃瓜盅中。
9.入沸水蒸鍋中蒸5分鐘出鍋。
10.準備適量澱粉、生抽。
11.加少許雞精、鹽、生抽調成水澱粉。
12.鍋內入油， 爆香蒜蓉。
13.倒入芡汁， 淋在黃瓜盅上即可。
也許你吃過無數的山珍海味， 也許你從不自己下廚。
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