據說， 妹子們都偏愛糖水、甜品， 尤其是看到甜品店裡那些精緻又小資的美味甜品， 瞬間饞蟲都被！勾！出！來！了！那些難度係數高的請自動忽略， 這裡為大家整理了做法最簡單+味道最美的甜品， 分分鐘秒殺舌尖哇~再拒絕你就虧大了！
陳皮紅豆沙
食材：紅豆100g、陳皮1塊、冰糖適量
做法：
1.紅豆泡一下， 比較易煮
2.紅豆和陳皮清洗乾淨後， 入鍋
3.注入1000ml的水
4.高壓鍋設置豆類檔， 接通電源。
5.解壓後放入冰糖， 或白糖、紅糖都可以。
紅豆薑撞奶
食材：純牛奶200ml、老薑1塊、細砂糖適量
1.老姜去皮切成小塊， 放入料理杯中攪碎。
2.用乾淨的紗布包起來，
3.純牛奶倒入奶鍋內， 加適量砂糖。
4.再坐爐子上煮至80-90度， 起小泡即可。
5.將牛奶快速倒入裝有薑汁的碗內。
6.靜至幾分鐘， 凝結即可。
濃香芝麻糊
食材：糯米粉100g、黑芝麻100g、核桃100g、糖適量
1.黑芝麻洗淨晾乾， 放入乾淨無油的鍋中， 小火焙香
2.同樣將核桃下鍋也焙香
3.鍋中不放油， 將糯米粉放入， 小火翻炒至微黃， 盛出備用
4.炒香的芝麻和核桃放入料理機中打碎
5.和炒好的糯米粉混合， 攪勻即可
木瓜雪耳糖水
食材：幹銀耳20g、木瓜100g、冰糖適量
1.雪耳用清水泡發， 泡開後撕成小朵。
2.木瓜洗淨， 對半切開。 去皮、去籽， 切塊
3.鍋中加入冷水， 放入泡發的銀耳， 冰糖。
4.大火燒開， 轉小火， 慢燉1小時左右， 至湯汁粘稠
5.木瓜去皮、去籽切成小塊， 煮5分鐘即可。
蓮子龜苓膏
食材：蓮子100g、龜苓膏適量、蜂蜜適量
1.準備龜苓膏， 蓮子用清水泡開後洗淨撈起
2.倒入鍋中加入清水
3.大火煮開後轉小火至蓮子熟
4.龜苓膏切小塊
5.和煮熟的蓮子一起加入碗中淋上蜂蜜即可
鵪鶉蛋白果糖水
食材：白果50g、鵪鶉蛋12只、腐竹2根、薑1塊、清水適量、冰片糖適量
1.鵪鶉蛋洗淨， 煮熟去殼。
2.白果拍扁， 去殼， 撕去紅衣， 對半切開， 把裡面的芯給挑出來不要。
3.腐竹用溫水泡透， 切段。
4.煮鍋內加入適量清水放入薑片。
5.水開後加白果， 中火煮半小時。
6.加鵪鶉蛋， 加腐竹。 煮15分鐘
7.加入冰片糖， 煮至溶化即可。
芒果牛奶西米露
食材：台農芒果1個、西米70g、純牛奶125ml、水適量、涼開水適量
1.鍋內燒水， 倒入西米， 用勺子不斷攪拌。
2.煮20分鐘後， 加上鍋蓋， 燜5分鐘。
3.芒果用挖球器挖球， 剩下的芒果邊角料待用。
4.將芒果邊角料和純牛奶一起， 攪拌成芒果牛奶汁
5.煮好的西米用涼開水反復沖淋， 盛入容器
6.把西米， 倒入攪拌好的芒果牛奶汁， 放入芒果球即可。
芒果椰汁黑糯米
芒果的清甜、椰汁的濃郁、黑米的軟糯…完美地融合在一起， 纏纏綿綿， 不分你我， 那種無以倫比的絕佳味道， 著實讓人停不下口
食材：中型芒果1個、黑糯米100g、椰汁150g、冰糖10g、清水800ml
1.黑糯米洗淨， 浸泡2小時， 芒果去皮， 切丁
2.鍋中放入芒果核， 加清水， 水開後繼續煮2分鐘
3.芒果核撈出， 加入泡好的黑糯米和泡米水；
4.小火煮40分鐘， 煮至糯米軟熟， 放入冰糖；
5.用勺子不停攪拌， 直至冰糖融化
6.倒入椰汁， 攪勻後關火， 放入芒果丁即可。
芒果白雪黑糯米
食材：芒果1個、椰漿150ml、芒果冰淇淋50g、黑米100g、淡奶油30ml、細砂糖25g
1.黑米浸泡2小時後， 倒入電鍋內
2.加細砂糖， 加水沒過黑米3釐米， 按下煮飯鍵， 煮好。
3.黑米飯涼後， 搓成圓球。
4.冰淇淋和椰漿， 牛奶混合， 用攪拌機打出現泡沫。
5.倒入甜品碗裡， 將泡沫輕鋪在表面。
6.將切好的芒果肉擺在碗中即可。
糖不甩
食材：糯米粉100g、紅糖50g、熟花生碎20g、椰絲3g
1.60克溫水加入糯米粉中， 攪拌成雪花狀， 揉成麵團。
2.和好的糯米麵團， 分割成20克一個的劑子， 搓圓
3.鍋內加100克水， 放入紅糖，
4.大火煮3-5分鐘， 至糖水濃稠
5.另起鍋， 煮開糯米圓子， 直至浮起。
6.糯米圓子撈出放入碗中， 澆入煮好的紅糖汁。
7.表面撒入花生碎、椰絲即可。
芒果糯米糍
食材：芒果400g、玉米油30ml、糯米粉160g、牛奶220ml、糖粉50g、粟粉45g、椰子粉15g、椰蓉適量
1.糯米粉、玉米油、糖粉、椰子粉、粟粉放入大碗，
2.攪成均勻的漿水後， 放入蒸鍋， 加蓋， 中火蒸15分鐘， 晾涼
3.大芒果去皮去核， 挖成小球
4.取適量粉團在掌心按扁， 放入芒果球
5.包好， 輕輕搓圓， 滾上椰蓉即可
榴槤布丁
食材：榴槤肉200g、牛奶200ml、淡奶油50ml、雞蛋2個、糖20g
1.將牛奶和淡奶油， 糖， 雞蛋放入攪拌機桶中。
2.加入榴槤， 高速攪拌至液體細膩。
3.將布丁液過濾， 靜置10分鐘
4.放入布丁瓶中， 入烤箱， 水浴法 160度 30分鐘。
5.涼後放入冰箱冷藏即可。
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