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晚上吃玉米減肥嗎 玉米怎麼吃減肥(2)

無花果玉米湯

材料:無花果200克、赤小豆150克、黑花生150克、黑玉米2棵。

做法:

1.赤小豆、黑花生沖洗乾淨, 用清水浸泡一下, 加入黑玉米, 添加約1500ml的水。

2.大火煮開, 轉小火煮40~50分鐘, 赤小豆煮到表皮開裂, 其他的材料就全熟了。

3.加入無花果, 轉旺火再煮10分鐘。

4.湯可以直接喝, 也可以降溫到80度時, 加1勺蜂蜜來喝。

鮮榨玉米汁

做法:新鮮玉米將玉米粒切下, 再放入約三倍的水, 大火燒沸後加入糖, 小火10分鐘煮制熟爛。 將煮好的玉米粒加入牛奶, 用攪拌機攪打成玉米汁, 再用篩網過濾一下即可。

低卡金蛋優格

材料:雞蛋2顆、甜玉米粒100公克、玉米醬30公克、荷蘭芹碎適量。

調味料:原味優格10公克、鹽適量、白胡椒少許。

做法:

1.雞蛋水煮至熟後撈起放涼, 去殼切對半擺盤。


晚上吃玉米減肥

2.將甜玉米粒、玉米醬與所有調味料一起拌勻後淋在作法1的蛋上, 最後再撒上荷蘭芹碎即可。

玉米田園雜蔬

材料:山藥一段、萵筍一段、胡蘿蔔一根、青紅椒各一個、煮熟的老玉米1個、鹽1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。

做法:

1.煮熟的老玉米粒剝下來備用, 山藥去皮切小丁略焯水備用

2.胡蘿蔔去皮切丁, 青紅椒切丁, 萵筍去皮切丁, 鍋內油6-7成熱時, 下青紅椒、胡蘿蔔和萵筍翻炒2分鐘左右, 再倒入玉米粒和山藥, 繼續翻炒2分鐘, 調入蘑菇精、鹽翻炒一分鐘即可。

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