煎雞蛋的香味已經足夠吸引人了，
再放入那麼多食材一起煎成蛋捲，
讓美味再次升級。
用料：苦瓜150克、五花肉80克、雞蛋180克、高湯30毫升、生抽5毫升、食用油適量；
苦瓜豬肉高湯蛋餅的做法
1. 洗淨的苦瓜去籽， 切成薄片。
2. 洗淨的五花肉切小片。
3. 雞蛋放到備好的碗中， 倒入生抽、高湯， 攪拌均勻。
4. 熱鍋注油燒熱， 放入五花肉， 翻炒4分鐘至變色。
5. 放入苦瓜片， 翻炒均勻， 倒入攪勻的雞蛋液， 讓食材混合均勻， 小火煎6分鐘至兩面焦黃
6. 案板上封上保鮮膜， 將煎好的蛋餅倒在案板上切成塊。
7. 將切好的蛋餅放在備好的盤中即可。
做法一食材準備苦瓜、雞蛋、葡萄乾、鹽。各種苦瓜炒蛋照片製作步驟1、苦瓜去核切薄片，加鹽少許揉擦，醃15分鐘，然後放沸水中略炒一下;2、雞蛋3-4個攪打均勻，加鹽少許;3、鍋中放油，先下苦瓜略炒，然後... [詳細答案]
香炸南瓜餅 【原料】：南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙餡50g。 【製作】： ①將南瓜去皮洗淨切片,上籠蒸酥,乘熱加糯米粉、奶粉、白砂糖、豬油,拌勻,揉和成南瓜餅皮坯。... [詳細答案]
豬肉燉粉條的做法一 菜譜配料： 五花豬帶皮肉八兩，寬粉二兩，老抽、鹽各適量，蔥一段，香料(八角三個，花椒數粒，薑一塊)，糖二兩。 製作方法： 1.五花肉洗淨備用，寬粉溫水洗淨(切記，不要用水發，那... [詳細答案]
紅薯餅做法： 1，把紅薯蒸熟或者煮熟，去皮，搗爛(我用的擀麵杖)。 2，蔥切碎，加入少量鹽，加入等量或少一些的麵粉，用溫水和麵，加入葡萄乾(這個加進去很好吃的，是我改良的)。 3，面活好以後，揉成... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
