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吃剩的餃子皮,做成這一道早餐,老公一次吃3個還誇我做得好!

這道早餐用的是很簡單的食材, 做法簡單容易上手, 而且還很美味哦, 早餐就是它了。

餃子皮蛋餅早餐做法:

1、不銹鋼盆裡面放入適量的麵粉加開水, 面涼之後揉面, 揉好麵團醒10-15分鐘, 然後放到案板上揉搓成長條。

2、然後用小刀切成小劑子。

3、用擀面棒把所有的劑子擀成餃子皮。

4、取兩張餃子皮把兩邊折起來, 用小叉子壓緊。 壓好邊留個小口, 往小口裡面打入一個雞蛋, 喜歡吃蔥可以往雞蛋裡面加入適量的蔥花。

5、裝好雞蛋之後再用小叉子壓實邊, 壓實不要讓雞蛋液裡漏出來哦。

6、平底鍋加上適量的油, 把做好的面皮放進去,

煎至兩面金。 然後放一點水, 蓋上鍋蓋悶一下這樣子雞蛋才熟透。

7、煮熟後在兩面刷上黃豆醬或者是其他自己喜歡的醬料。

然後再撒上一些黑芝麻和蔥花就可以開吃了, 早餐就從這個餃子皮灌蛋餅開始。

吃剩的餃子皮, 做成這一道早餐, 老公一次吃3個還誇我做得好!

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