五穀雜糧是生活中的主要食物, 除了正常飲食, 也可以製作五穀雜糧減肥食譜。 肥胖是很多人煩心的問題, 五穀雜糧減肥食譜中也可以注意蔬菜的搭配。 同時減肥期間也要注意營養攝入。
1.黃瓜糙米飯
糙米能有效的調節體內新陳代謝, 降低血糖含量。 糙米所含的維生素E還能促進血液迴圈, 多吃能促進排便, 有效改善便秘。
材料:糙米200克、黃瓜80克、鹽少許, 雞湯少許。
做法:糙米洗淨, 提前浸泡2小時。 把糙米放入電鍋, 加適量清水煮成糙米飯。 將蒸好的糙米飯用筷子攪松。 黃瓜洗淨, 切成小丁。 平底鍋中加入少許油,
2.綠豆薏米芡實粥
薏米有利水消腫的功效, 能有效改善水腫, 而且還有擴張血管和降低血糖的作用。 薏米所含的蛋白質易消化吸收, 減肥的MM可以多吃。
材料:綠豆80克、薏米150克、幹芡實50克。
做法:綠豆、薏米、幹芡實洗淨, 浸泡1-2個小時。 將綠豆和薏米一起下鍋慢煮, 快熟時放入芡實, 煮開加入白砂糖調味即可。
3.燕麥仁糯米粥
燕麥含有豐富的維生素, 能促進消化吸收, 含有的水溶性纖維能大量吸收人體內的膽固醇並排出體外, 達到潤腸通便的效果。 食用燕麥還能延緩胃的排空, 增加飽腹感, 控制食欲。
材料:燕麥仁60克、紅糯米200克、葡萄乾30粒。
做法:燕麥仁與紅糯米分別浸泡1晚。