夏天自製果汁解渴又好喝 飲用應注意什麼

隨著生活品質越來越高， 人們更喜歡自己自製果汁， 鮮榨的果汁不僅好喝還更加的營養健康。 尤其是在此時炎熱的夏天裡， 鮮榨的果汁就更加受歡迎。 接下來， 不如就教教大家鮮榨果汁的不同做法吧。

鮮榨果汁的做法

西瓜奇異果汁

材料：奇異果1個， 西瓜半個。

做法：先將奇異果去皮， 切成小塊， 再將西瓜取瓤去子， 切成小塊， 同放入攪拌機中攪拌， 攪勻即可。 對防治夏季感冒發熱、口渴煩躁、食欲不振、消化不良、尿少而黃等症有益。

功效：奇異果性寒， 味甘、酸， 有生津止渴、健胃消食、清熱消暑、補腎利尿等功能。

西瓜也有清熱消暑、生津止渴、利尿等作用。 兩者搭配， 很有益於人體營養的補益和一些熱病的防治。

獼猴桃汁

原料：4個杏， 1個獼猴桃

做法：將所有原料洗淨， 並將杏核取出。 如果不喜歡獼猴桃皮的味道， 可以去皮。 然後榨汁， 攪拌均勻， 立即飲用。

功效：由於杏所含的汁很少， 所以最好與其他的水果共同榨汁。 增加獼猴桃是稀釋和豐富杏汁營養很好的方法， 同時還可以給杏汁增加強力的增能和排毒效果。 如果可能， 榨汁時保留獼猴桃的皮， 因為它的皮裡含有許多有價值的營養素。 皮還可以給混合汁增加一種辛辣苦澀的味道。 如果你感覺味道難以忍受， 可以去掉皮。 杏獼猴桃汁是很好的免疫系統增強劑， 並且據說對消化系統也很有益，

同時還有緩瀉劑的效果。

香蕉火龍果

材料：香蕉1個， 火龍果1個， 牛奶半杯。

做法：香蕉去皮， 火龍果去皮， 同切成小塊， 放入果漿機內高速攪打數秒後取出， 加少牛奶即可。 有補充水分， 滋養肌膚， 提高身體抵抗力， 延緩衰老等作用。

功效：香蕉中維生素B6是維生素家族中健全免疫系統最主要的維生素， 能起到抗皺和抗衰老作用， 火龍果中同樣也含有相似的B族維生素， 都有促進細胞生長和再生， 強化脂肪代謝的功效， 能使肌膚重獲新生。

那麼， 在自製和飲用果汁時應該注意哪些呢？

鮮榨果汁的必須細節

要丟掉鮮榨果蔬汁的泡沫我們用榨汁機榨好的果蔬汁上面都會有一層厚厚的泡沫， 一般我們都會因為它沒有味道，

甚至看起來不是那麼的好看就浪費掉了。 而醫學研究證明， 這層泡沫中富含酵素， 酵素對人體是很有好處的， 比如抗炎抗菌， 淨化血液， 增強免疫力等， 但是這種酵素卻是很容易就散掉了， 只有儘快的喝完才能保證其活性。

選擇新鮮果菜。 新鮮的蔬果營養價值高， 一旦放置時間久了， 維生素的含量逐日減少， 甚至完全喪失。 除了選購新鮮產品， 可能的話， 挑有機產品或自己栽種的更好， 可避免農藥的污染。

清晨空腹不宜喝果汁。 睡了一個晚上， 人體血液粘稠度會增加。 所以， 營養學家建議早上喝一杯清水， 以稀釋體液。 但如果這個時候喝果汁， 非但不能起到稀釋體液的作用， 還會增加腸胃的負擔。

不可以因為飲用蔬果汁而拋棄吃蔬菜水果鮮榨的果蔬汁，

雖然可以起到補充蔬菜水果食用不足， 但是卻不可以代替蔬菜水果。

不要加糖。 因為糖分解時， 會消耗很多的維生素B1及B2， 如果打出來的果汁不可口， 可以加些蜂蜜， 改變風味， 若口味太濃， 可以加礦泉水稀釋。

果汁不能加熱。 每個月的那幾天， 很多女性覺得喝加熱的果汁是很享受的一件事。 殊不知， 果汁裡最有利於美容的就是維生素C， 但維生素C一加熱就會變質， 起不到良好的美容作用了。

喝鮮榨果汁好處多， 快來更加自己的喜好來搭配吧。