在天氣炎熱的時候， 各種各樣的沙拉是深受人們歡迎的美食， 今天為大家推薦的是玉米蔬菜沙拉， 做這種沙拉時可以加入黃瓜、土豆、番茄等多種食材， 下面來學習詳細做法。
一、玉米蔬菜沙拉的做法
玉米粒
土豆
黃瓜
胡蘿蔔
西蘭花
甜沙拉醬
優酪乳一小盒
做法
1.西蘭花剪小朵， 洗淨， 用加了鹽和油的開水焯燙熟， 撈出放在冷水中過涼
2.胡蘿蔔切丁， 用上面的水焯熟， 撈出過涼
3.土豆切小丁， 用上面的水煮熟， 撈出過涼
4.黃瓜切丁， 與其他的菜丁放在一起
5.將沙拉醬、優酪乳調勻， 倒在蔬菜丁上拌勻即可
二、玉米蔬菜沙拉的做法步驟
1、玉米蔬菜沙拉食材。
2、把青豆、胡蘿蔔丁、甜玉米入開水中焯熟過涼開白過涼。
3、撈出食材過涼水控幹多餘水分備用。
4、放入兩勺丘比特沙拉醬。
5、攪拌均勻。
6、放入盤中即可。
小竅門
1、也可以玉米沙拉放入土司中間， 就可以變身玉米三文治了。
2、放胡蘿蔔也青豆是首先是為了平衡營養單一， 其次也是為了色彩更好看一些。
3、焯水時候放一滴橄欖油， 避免營養流失。
使用的廚具：煮鍋
三、五色玉米蔬菜沙拉
1.胡蘿蔔切丁， 微波叮熟。
2.玉米粒微波叮熟。
3.食材切成自己喜歡的形狀。
4.蔬菜依次擺好在沙拉碗裡， 拌上沙拉醬。
小貼士
蔬菜做沙拉因為生吃， 洗乾淨後用涼開水沖洗一遍比較好。
四、蔬菜玉米沙拉
1.準備所有食材
2.番茄切塊兒
3.秋黃瓜切塊兒
4.玉米粒撒在上面
5.撒上千島醬即可
小貼士
用玉米罐頭食用更方便一些， 因為直接就是熟的。
