糖包子餡的做法上面， 主要是準備些核桃蓮子蜜棗花生仁等等， 這些乾果主要是為了能夠進行點綴， 口感吃起來也會更好一些， 包子裡面加上乾果入味兒才會更加好， 在平時的時候也是非常受人歡迎的， 所以大家在平時可以多吃一些， 對身體有一定的好處。
什錦糖包的製作材料： 主料：小麥麵粉600克
輔料：核桃10克,蓮子10克,蜜棗20克,花生仁（生）10克,葡萄乾10克,桂圓10克,芝麻5克,葵花子仁10克,杏脯10克,黃瓜10克
調料：紅綠絲15克,白砂糖200克,桂花醬50克,堿1克,酵母15克什錦糖包的特色： 此包果香味美， 甜軟可口。 教您什錦糖包怎麼做，
2.將熟芝麻放入盆內， 加入核桃丁蜜棗丁、果脯丁、瓜條丁、桂圓肉丁、蓮子丁、花生仁、瓜子仁、糖、香精、青紅絲、桂花醬， 一起攪拌均勻， 即為餡料。
3.將麵粉與酵母摻在一起， 用溫水和好、揉勻， 待麵團發起， 對入適量食堿， 揉勻揉透， 分成大小均勻的面劑， 擀成圓皮， 將餡料放入圓皮的中間， 收邊捏緊， 即成包子生坯。
4.將包子生坯擺入屜中， 用旺火沸水蒸熟， 即可食用。 什錦糖包的製作要訣： （果脯可選用任何種類果脯代替杏脯）。
